L'azienda agricola si trova sulle colline di Marostica, in provincia di Vicenza.

Grazie a questa privilegiata posizione, la proprietà si sviluppa su circa sei ettari, per la coltivazione di frutta e verdure. Tramite il nostro impegno, l'azienda ha voluto mantenersi agricola senza l'uso di prodotti chimici e infestanti, anche nel rispetto del territorio circostante.

Come un tempo, l'azienda agricola desidera mantenere e lavorare secondo il normale ciclo delle stagioni, offrendo prodotti di alta qualità esclusivamente stagionali. Tutta la produzione delle Marmellate di Rosi è eseguita a mano, seguendo i metodi del passato, ed è per questo motivo che non si producono grandi volumi, nel rispetto dell'ottima qualità della materia prima.

L'azienda produce oltre 30 tipologie di composte diverse, suddivise in 5 linee produttive, utilizzando frutta, verdura, bacche, semi, fiori ed erbe spontanee di montagna.