Poli Distillerie

Le Poli Distillerie producono grappe e liquori, prodotti ottenuti dall'infusione di sostanze vegetali o frutti in alcol. La grande azienda italiana del bassanese, fondata nel 1898, produceva le prime grappe aromatizzate utilizzando solamente strumentazioni in rame, fra i pochissimi ancora esistenti, comporto da caldaie a vapore. L'azienda vicentina produce liquori dolci a base di limone, camomilla e infusione della corteccia di albero cinese. Vi sono poi liquori a base di Grappa della linea Poli Museum, come la Poli Miele, Poli Mirtillo e il famoso liquore di Bassano del Grappa, ovvero la Poli Tajadèa. Airone Rosso è infine l'innovativo ed originale prodotto come aperitivo veneto, da gustare in accompagnamento al Prosecco o al selz, per una bevanda piacevole e dissetante.